Ensalada de Higos Recetas de Verano

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Hoy os propongo una ensalada muy facil de elaborar y veraniega. usando productos de temporada, en este caso las brevas o higos. Ensalada de Higos con Jamón Serrano y Brotes.

INGREDIENTES


  • Queso de Cabra
  • Higos
  • Brotes de Lechuga
  • Jamón serrano en lonchas
  • Pipas de calabaza verdes
  • Aceite de oliva, vinagre de módena y sal.









ELABORACIÓN

Simplemente pondremos en el plato o una fuente una cama de brotes de lechuga y encima iremos colocando los ingredientes a nuestro gusto, segun nos apetezcan mas o menos, por eso no pongo cantidades. Aderezamos y servimos fresquita. 





3 comentarios:

  1. Se ve deliciosa! Fresquita y sana, con esta calor es lo que mas apetece sin duda alguna, gracias x esta estupenda receta

    ^_^

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  2. Jooooooooooooooooo no hago más que ver higos y más higos y mi frutero aún no me los ha traído... snif snif yo quiero!

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  3. Es genial esta ensalada!! Yo suelo mezclar también en ensalada el jamón con los higos. Muy apetecible y fresca!
    Un beso

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Gracias por tus palabras! :D