Ensalada de Pasta con Verduras

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Lo bueno de las ensaladas de pasta, que podemos añadirles los ingredientes que más nos gustan, adaptarla a la época del año que queramos y hacer que un mismo plato, cambie cada vez. Hoy os traigo esta versión, Ensalada de Pasta con Verduras, un plato muy saludable y bien fresquito, súper apetecible para tomar ahora en verano.




INGREDIENTES

100gr de pasta por persona, 1 lata de atún por persona, 1 huevo duro por persona, brocoli y guisantes al gusto. Aceite de oliva y sal para aliñar.




ELABORACIÓN

Cocemos los huevos unos 12 minutos, y la pasta que usemos según las indicaciones del fabricante. Cuando estén cocidos, enfriamos y ponemos en un bol, al que añadiremos el resto de los ingredientes en crudo, aliñamos y guardamos en el frigorífico hasta la hora de comer. Yo la suelo hacer por la mañana, así a medio día está estupenda.






17 comentarios:

  1. en verano me paso todo el dia comiendo este tipo de ensaladas, la tuya es estupenda
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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  2. Ummmmmmmmmm seguro esta de rexupete que pena no poder meter el tenedor, me encanta la ensalada de pasta y esta con las verduras te ha quedado divinisima .
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  3. Es verdad que las ensaladas de pasta dan muchísimo juego. Pero lo del calor, sera por Murcia, en los Madriles nos estamos pelando de frio.
    Besos

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  4. Para tomar en verano y el resto del año Tere, que están que se salen de buenas y son super apañadas además de sanas y completas. Maravillosa.

    Besines y feliz fin de semana guapetona

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  5. Me parece una combinación estupenda!! Fácil de preparar y perfecta para el tiempo que viene. bss.

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  6. Me encanta!! mañana mismo la pruebo y no lo hago hoy porque no tengo brocoli jajaja. Me hago seguidora de tu blog y te invito a que visites el mio http://rincondmony.blogspot.com.es/ Un saludo!!

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  7. Las ensaladas frías para esta temporada están buenísimas! :) Y con esta elección de ingredientes muy saludable. Un beso!

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  8. De lo mas sana y rica y con mucho juego que dar.
    Buen finde

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  9. Pues ya tenemos otra ensalada veraniega deliciosa. La verdad es que viene muy bien que publiques este tipo de platos tan versátiles porque así vamos variando... Nos gusta mucho.
    Besitos.

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  10. Uma salada linda e cheia de coisas boas
    Fica uma excelente refeição
    bjs

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  11. Holaaaa!!!!
    Justo retomo el blog hoy y me encuentro que has posteado lo que casi casi ha sido mi comida, jajajaja. Esto es una señal, jejeje.
    Tremenda pinta esa ensalada. Es lo bueno que tienen las de pasta, como tu has dicho, les puedes echar de todo.
    Un saludín! :D

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  12. Me encanta,pasta verdurita ,estupenda

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  13. Me ha gustado porque es una forma muy apetitosa de comer verduras, genial que pases un estupendo fin de de semana, muaks¡

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  14. Esta deliciosa seguro ii que ricura y es que la pasta queda bien con casi todo...Besss

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  15. El brécol crudo?? Nunca lo he probado así, pero me lo apunto porque la pinta es tremenda :D
    Un beso!

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  16. La verdad es que las ensaladas de pasta son una pasada, y la tuya seve muy rica Tere

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  17. Las ensaladas de pasta son todo un triunfo y como dices se puede combinar con lo que se quieray esta tuya es de más sana y rica.

    Saludos

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Gracias por tus palabras! :D