Paella de Pollo, pimiento y habas

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Arrocito lleno de sabor, con pocos ingredientes y muy sencillo. Paella de pollo, pimientos y habas.




INGREDIENTES (2 personas)


1 taza menos un dedo de arroz (taza de café con leche), 2 tazas y media de agua, 1/2 pimiento rojo, habas congeladas al gusto, 2 tomates, Pollo  (la parte que queramos: muslos, contramuslos, alas...yo usé 2 alas, bien limpias y cortadas. Y siempre con la piel que le dá más sabor), Perejil, 1/3 de de un vaso, de aceite de oliva, Sal, Una pizca de colorante








ELABORACIÓN


Ponemos aceite en la paellera y cuando esté caliente incorporamos el pollo. Doramos. Cuando vaya cogiendo color, incorporamos el pimiento en tirasas y las habas. Dejamos dorar bien.


Ponemos el pollo y la verdura a un lado de la paellera e incorporamos el ajo muy muy picado, los dos tomates rallados y el perejil. Rehogamos e incorporamos el arroz. Damos unas vueltas.







Por último, incorporamos el agua, el colorante y dejamos hacer, 10 minutos a fuego fuerte y otros 10 a  fuego lento. Apartamos, dejamos reposar 5 minutos







22 comentarios:

  1. UUUUMMM me gusta mucho!

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  2. Que rica paella, a mi me encanta el arroz y con éste primer plano de tu plato me dan ganas de comer y eso que es por la mañana. Besos!!

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  3. Delicioso plato dónde los haya y que siempre me recuerda a dia festivo o será que tengo yo ganas de fiesta ? jaja.....
    Besinos guapa.

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  4. Hola Tere Marinval,

    Hemos notado tu blog gracias a la calidad de tus recetas. Estaríamos encantados de tener a tu blog en Mytaste.mx, para que podamos enlazar a tu blog.

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    Saludos,

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  5. Que rico, solo verlo ya entra el hambre Tere!!. Que jugoson te ha quedado y con un colorcito espectacular.

    Besinesss

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  6. Me APunto Tere, las paellas son de mis platos favoritos¡¡¡ Ñam ñam¡¡¡¡ Mil besiños

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  7. Que rico arroz Tere, con habas nunca lo he probado, tiene una pinta deliciosa, con lo que me gusta a mi un arroz ^^
    besotes!! ,)

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  8. Que delicia, me encanta el arroz, que receta mas rica, tiene una pinta estupenda.Me quedo en tu blog viendo mas recetas que me parecen delicosas, como la tarta de queso y nutella fría, ummm. Besos. Juani.
    http://lacocinasiemprellamadosveces.blogspot.com.es/

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  9. Uma paella simples e cheio de sabor
    Já a levava para logo para o jantar
    bjs

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  10. Por la foto sé que el arroz te ha quedado buenísimo ;-))!! Sueltecito y durito! Y con las habas tiene que estar genial. La verdad es que un arroz bien hecho no necesita muchos ingredientes.
    Un beso Tere!

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  11. Yo soy fan de estas recetas de pocos ingredientes siempre y cuando como tu bien dices estén llenas de sabor....ese arrocito tiene un color....que casi me apetece chupar la pantalla.....fantástico.
    besicos.

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  12. vaya pinta mas deliciosa tiene esta paella. lo q mas me gusta de ella es q tiene el grano de arroz como a mi me gusta. una autentica pasada tere. un beso

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  13. Ummmmmmmmm me encanta la paella y no dudo lo mas minimo que esta este de muerte relenta no hay mas que ver las fotos como siempre receta y presentacion son de 10 points.
    Bicos mil wapa.

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  14. Un plato delicioso y lleno de colorido. Besiños.

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  15. PUES MUY FACIL Y BARATO...EL ARROZ JUEGA MUY BIEN CONTODO !!

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  16. Que rico que te ha quedado Tere!! Un buen plato me comía yo ahora, te lo aseguro, o cualquier día que quieras venir y prepararlo, jejejeee.
    Muchos besicos!!

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  17. Una paella que estz realmente deliciosa, me pondria a ese platito encantada.....Besss

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  18. ay Tere, menuda pinta tiene esta paellita, me la comía aunque fuera ahora mismo, para merendar!

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  19. Acabo de conocer tu blog y por aquí me quedo disfrutando de tu cocina y de recetazas como esta, besosss!!!

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  20. Creo que he perdido el comentario... bueno, te decía que me has dado una idea estupenda para cuando tengo puñaditos de habas que no me dan para dos raciones y no sé que hacer con ellos :)

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  21. umm que riquísimo y con los pimentitos asados, me encanta como ha quedado. Acabo de descubrir el blog y me quedo por aquí, besos!!

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Gracias por tus palabras! :D