Cómo hacer un Bizcocho de Chocolate Húmedo Fácil y rápido

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Tener una receta básica de bizcocho que a todos guste y que sea fácil y rápida de hacer es algo genial, y este Bizcocho de Chocolate es perfecto. Queda húmedo, apetecible y con un sabor intenso a chocolate.


INGREDIENTES

1 vaso de aceite (250ml), 1 vaso de leche(250ml), 265gr de harina, 265gr de cacao (si es soluble mejor, yo suelo ponerle colacao o nesquik), 200gr de azúcar, 4 huevos y 1 sobre de levadura.







ELABORACIÓN


Precalentámos el horno a 180ºC y engrasamos un molde con mantequilla, que reservamos.

Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos enérgicamente con ayuda de unas varillas manuales o eléctricas hasta doblar tamaño y que blanquee la mezcla. Cuando esté, añadimos el resto de los ingredientes al bol: aceite, leche, harina, azúcar, cacao y la levadura, removemos un poco, y con ayuda de una espátula integramos la mezcla, hasta que quede uniforme y homogénea.






Añadimos la mezcla al molde y horneamos unos 45-50 minutos, hasta que esté completamente cocido. Al introducir un palillo metálico o cuchillo, salga limpio. Sacamos del horno, dejamos 10 minutos en el molde, y luego desmoldámos en una rejilla donde dejaremos enfriar por completo. 

Os dejo el video que he grabado en Nuestro Canal de Youtube con la receta paso a paso, mas fácil imposible!







23 comentarios:

  1. Los bizcochos con la textura húmeda son mis favoritos, este se sale de la pantalla Tere. !! Que pasada !!.

    Besazosss

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  2. me encanta.. que ricura
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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  3. Riquísimo. Y tiene un color que enamora, tan oscuro, de chocolate, chocolate. Ñam.
    Un beso.

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  4. La pinta es inmejorable y si además es rápido y fácil que mas podemos pedir

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  5. Vamos, que lo tiene todo. Fácil, rápido y con una pinta deliciosa. Buen fin de semana, besiños.

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  6. Adoro bolos de chocolate e gostei muito deste.
    O interior esta mesmo como eu gosto
    bjs

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  7. Tere, que bueno y supersencillo. A mis enanos les va a encantar.
    Besos

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  8. qué rico este bizcocho!! además con ese molde quedan perfectos. Los bizcochos húmedo tienen la ventaja que duran más tiempo, aunque en mi casa no duran muchos días.
    besos,

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  9. buaaaaa se ve riquísimo!!!!!!!! Me llevo la receta que este seguro que es de esos que dejan huella.
    Besinos

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  10. Nos encantan estos bizcochos en forma de bundt, y si son de chocolate todavía más. Se ve denso y muy muy apetecible Tere. Nos ha gustado mucho.
    Besitos.

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  11. Fácil y rico, ideal para los chocolateros, que van incrementando la población!!
    Un beso
    Maria

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  12. Que buena pinta Tere y bien sencillo, ideal para mis chocolateros, bikiños

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  13. Hola Tere.. Pues ya me he guardado la receta ;).. Me encanta.
    Un besote!!

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  14. Hola preciosa, te ha quedado estupendo, con una textura espectacular, me ha encantado.

    Me alegra mucho estar de vuelta y pasar por tu cocina.

    Un abrazo.

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  15. Tere tiene un aspecto extrarodinario, me encantan los bizcochos de chocolate húmedos, así que he tomado buena nota de tu receta, porque seguro que queda de lujo.

    Un besito,

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  16. Que perfección de bizcocho Tere!!!! Con ese colorcito, esa forma y el sabor tiene que ser una delicia!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  17. Qué perfección Tere! Qué ricura!!
    Un besazo

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  18. Es que con el cacao "de la leche" queda mejor verdad?
    Por fuera lindo pero el corte para morder la pantalla.
    Besazos.

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  19. DELICIOSO!!! Mis hijos lo deboran.

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  20. Absolutamente riquísimo!!! No pensaba que fuera a tener una textura tan tierna y consistente, y un sabor tan intenso a chocolate...mmmmmmmm, muchas gracias por la receta!!!

    Carol

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  21. Que buena pinta !! Y de chocolate mi preferido, lo tengo que hacer.

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  22. Si quisiera darle un toque de coñac, ¿ le quitarias leche? ¿ Qué cantidad de licor le meterias? GRACIAS!

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  23. Lo preparé. Excelente. Un manjar, no tengo otra manera de describirlo, felicitaciones.-

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Gracias por tus palabras! :D