Red Velvet Brownies recetas para San Valentin

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Os traigo una idea para San Valentin, unos Red Velvet Brownies.  Quedan preciosos con ese color aterciopelado y de textura muy esponjosa y apetecible.


INGREDIENTES



120gr de mantequilla, 200gr de chocolate negro, 150gr de azúcar moreno, 3 huevos XL, 120gr de harina, 1 cucharada de vainilla liquida, un botecito de colorante rojo líquido, una cucharadita (de café) de levadura y un pelin de sal.



ELABORACIÓN


Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas con golpes de calor de 30 segundos (unos 60sg). Le añadimos el azúcar y mezclamos. A continuación, vamos incorporando los huevos uno a uno. Con el último huevo añadimos también la cucharada de vainilla líquida.





Le ponemos el colorante rojo, en liquido o en gel, ponedle bastante porque en el horno baja de color. Integramos, y por ultimo le añadimos la harina con la levadura y la sal tamizadas. Debe quedar una masa homogénea. Ponemos la mezcla en un molde cuadrado de 20x20cm (o rectangular) y horneamos a 180ºC, calor arriba y abajo, durante 25-30 minutos, hasta que al meterle un palillo, éste salga limpio. Cuando esté frío decoramos a nuestro gusto, con un frosting de queso o  azúcar glass. Yo para caracterizarlo, le puse unos corazones para San Valentín. 



Os dejo la vídeo receta para que veáis el paso a paso en vídeo. Ya sabéis que podéis ver esta y todas nuestras recetas en el Canal de Youtube, pinchando aquí, suscribiros! :)








39 comentarios:

  1. Preciosos brownies Tere, son preciosos y seguro que deliciosos!
    Ahora mismo voy a ver el vídeo!
    Un beso

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  2. Me encanta el Red Velvet, y de esta manera es un bocado exquisito para San Valentin. Bss.

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  3. Qué pinta!! una vez hice los red velvet en cupcakes y estaban divinos, así que me imagino que estos brownies también! además con el corazoncito quedan la mar de monos ;-). Un besazo!

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  4. Me ha encantado, super facil, rapido y con unapinta buenísima.
    Besos

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  5. Menuda combinación: red velvet, brownies y San Valentín... ¿qué más se puede pedir? :)
    Un besote!

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  6. Te han quedado preciosos, un bocado perfecto para desayunar el día de San Valentín.
    Besos.

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  7. que bonitos te han quedado, y además deliciosos. Una decoración sencilla pero perfecta para San Valentín, un besote Tere.

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  8. Me parece una genial idea para celebrar de manera muy dulce San Valentín, Tere!!

    Me quedo con tu decoración de azúcar glas, sencilla, pero muy bonita!

    Besos!

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  9. Muy buena pinta y se ve que está hecho con amor!!!
    Besines

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  10. Uiiii!! que ya estamos en San Valentín!! Qué brownies tan ricos y bonitos. Gracias!

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  11. Qué bueno que ya estás preparando San Valentín! Este año gracias a tí me dará tiempo a preparar algo inesperado. Estos pastelitos tienen una pinta de morirse... qué delicia!. Bs.

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  12. Deliciosos, los voy a probar, porque la pantalla no me deja, así que tendré que hacerlos yo. Un beso.

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  13. Un bocado divino, ademas son una monada me encantan.. Tere
    Besinos
    El Toque de Belen

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  14. Ese bonito color aterciopelado me encanta. Besos.

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  15. ¡Qué ricos!. Y qué bonitos quedan, me parece finísima la decoración.
    Un besote.

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  16. Pese a que no soy partidaria del día de San Valentín, el Brownie me parece una idea genial para cualquier día del año!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  17. Que bonitos te han quedado Tere y que ricos deben estar, yo no soy muy golosa pero el chocolate me pierde y estos red velvet brownie me han dejado loca. Un beso grande.

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  18. Una opción deliciosa, me encanta el brownie y como lo has decorado. Un besiño.

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  19. Te han quedado preciosos Tere!! Se ven súper esponjositos, y tienen que estar riquísimos, y más con chocolate! Besitos guapa

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  20. Que bonito, y que rico, no ves, ya me he puesto romanticona.
    Besos. Lola

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  21. Qué buena pinta Tere!!! En casa no somos de celebrar este santo la verdad, pero tan delicia me apetece en cualquier momento, a todas horas...Esa textura tan apetecible,mmm...Ñam!!!

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  22. Qué originales, Tere!!! Yo no soy de celebrar mucho el día de San Valentín... pero solo por comer un brownie así, merece la pena hacerlo.

    Un besazo

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  23. Me han encantado!! que bocado tan rico y asi decorados ideales son un gustazo...Besss

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  24. Una receta deliciosa y una presentación muy bonita!!!!....Enhorabuena Tere!...Nos ha encantado tu blog y nos quedamos como seguidoras tuyas....Pasate por nuestro blog Kericocom, estamos de RETO de San Valentín!....Te dejamos el enlace por si te apetece apuntarte con una tus maravillosas recetas http://kericocom.blogspot.com.es/2014/01/reto-de-san-valentin-enamorame-con-tu.html
    Te esperamos ;-)
    Besos
    Giovanna, Simona, Gio'

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  25. Una decoracion preciosa con corazones ideal para ese dia o cualquier otro, que bien me venia un buen bocadito de ese brownieeee¡¡¡ bikiños

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  26. Si que quedan preciosos, ideales para la fecha que nos viene, gran idea.
    Besazos.

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  27. Si que quedan preciosos, ideales para la fecha que nos viene, gran idea.
    Besazos.

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  28. Menudo escándalo!!! además de bonito tiene que saber delicioso... te lo copieteo.. Besitos,

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  29. Te ha quedado con una pinta maravillosa un besico

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  30. Que rico Tere, como bien dices, una idea genial para San Valentín, me encanta como se ve, de lo más rico!!
    Un abrazo y a disfrutar de el este fin de semana!!!

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  31. ains! como me pierde el brownie, es de mis preferidos,te quedó super bonito ^^
    besotes!! ,)

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  32. Para triunfar en San Valentín y para que te hagan la ola durante todo el año...

    Abrazos!!!!!!

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  33. Te han quedado unos brownies riquísimos!!! Me gusta la idea para san valentín, muy bonitos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  34. Madre Tere,te quedó precioso y seguro que buenísimo. Yo tengo uno pendiente de publicar y eso que lo hice hace dos meses, se me acumulan las recetas, soy un desastre :))

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  35. Que bonitos te han quedado.... e imagino que ricossssss, besos

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  36. Que preciosos y en versión red velvet brownie!!! Maravilla eres.

    Besos.

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  37. Qué buena pinta! A ver si me animo a hacerlo porque nos encanta el chocolate para San Valentín y en todas las ocasiones que podamos!! Lo que seguro cae es una caja de bombones, y si me sale el brownie mejor que mejor!

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  38. Espero que quede algún trozo, que esta semana voy a pasar a por el, jejejeee.
    Me encanta como te ha quedado, delicioso!!!
    Muchos besicos guapetona!!

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  39. Tiene una pinta exquisita!!! Que gran lujo haberlo encontrado.
    un saludo desde www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es

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Gracias por tus palabras! :D