Pizza de Calabacín y pimientos caramelizados

29 comments







pizza de calabacin y pimientos caramelizados




INGREDIENTES

- Masa para la base  (aquí tenéis la receta)
- calabacín al gusto
- pimientos caramelizados al gusto, yo use los de la marca Rosara.
- queso mozarella rallado 
- salsa de tomate
- orégano
-sal y aceite de oliva




ELABORACIÓN



Precalentamos el horno a 200gr. 

Como os explico en la receta de la masa, la elaboramos, estiramos y colocamos sobre una bandeja de horno.







A continuación, ponemos una capa de salsa de tomate, un poco de aceite y orégano. Encima una capa abundante de queso rallado y por ultimo, el calabacin cortado en rodajas finas y los pimientos. 

Espolvoreamos otra vez con orégano y metemos al horno unos 20-25 minutos, hasta que veamos que esta dorada y la masa hecha.










29 comentarios:

  1. Ummm qué buena!!! Me encantan así con la masa finita, bueno me encantan de todas formas jajajaja.

    Besos

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  2. Dios mio a estas horas ver esto es una gran tentación ....que ricaaaa. ,buen fin de semana besos MARIMI

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  3. Qué maravilla de "relleno" Tere, los pimientos caramelizados no los he probado jamás, pero suenan muy bien y debe hacer especial esta pizza tan fantástica. Que tengas un feliz finde. Un beso.

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  4. Ummmmm, qué pintaza. Y ya hace horas que desayuné.....Se me hace la boca agua.
    Besitos.

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  5. Si queda algo me pido una porciòn pero bien grande!!. Ay que cosa más rica cielo, calabacín y pimientos caramelizados, vamos que para repetir.

    besines

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  6. El finde casi siempre toca pizza y esta no puede resistirse, porque se ve rica, rica. Un besiño.

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  7. Un relleno delicioso María!!Besos

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  8. Me gusta mucho lo de los pimientos caramelizados, tienen que quedar muy bien en esta pizza haciendo compañía al calabacín!!

    Qué buena pinta, guárdame un trocito que voy!

    Besos, y feliz finde!

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  9. Genial esta pizza. Debe estar riquísima con esos ingredientes que le has puesto. Yo que soy una fanática de probar pizzas diferentes, no tardaré en hacerla en casa.

    Un besete

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  10. Nos podemos imaginar el aroma de la cocina al hornear esta pizza...
    Nos encanta.
    Besitos.

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  11. Vaya como la luces eh!!!!! jjjjjj
    Un saludito

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  12. Niña, te ha quedado de lujo, que pintaza.
    Besos. Lola

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  13. qué buen relleno, me gusta mucho, muchísimo!

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  14. Oye como me gusta!
    La idea es lo más, este finde si me acuerdo hago las pizzas así.
    Besazos.

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  15. Muy buena !!! Tiene que estar de vicio. Feliz finde guapa. Bss.

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  16. Ummmmmmmmmmm a que hora dices que se cena en tu casa pesiosa ,que rica tenia que estar ,se ve divinisimaaaaaaaa.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  17. Que rica esta receta, muchas gracias por compartirla.Besosssss

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  18. Oooh pedazo pizza chiquilla!!! Que delicia!! Nunca habia visto lo de los pimientos caramelizado!s!!! Que original!!! Me llevo un cachito!! Un besito muy grande!

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  19. A mi la pizza con lo que sea y esta tiene una pinta espectacular. Bss

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  20. Qué maravilla Tere, jamás he probado los pimientos caramelizados, pero tienen que ser una delicia, la pizza tiene que estar exquisita!
    Un besito enorme y feliz finde!

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  21. Esta pizza tiene una pinta increíble!!

    Tengo unos calabacines en la nevera... Jejeje, igual los secuestro para ello!!

    Un besito Tere,
    Sandra von Cake

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  22. Muy buena y muy sana. Amiga, os deseo un montón de suertes en vuestro curso de tartas. Ya me contarás como ha ido.

    Por cierto, estoy de concurso en mi blog, pasaté y si te interesa... apúntate!!! Te espero!!
    http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/2013/10/concurso-quieres-ganar-un-menu.html

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  23. Delicia pero de las grandes! Me ha encantado los ingredientes que has empleado!

    Besos

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  24. Pero que mano para combinar ingredientes tienes! te ha quedado una pizza totalmente deliciosa!! Un besote

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  25. ¡Qué buena idea lo de los pimientos caramelizados!! Seguro que sta pizza está para chuparse los dedos.
    Besos.

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  26. Puedo cogerte una porción? Menuda pinta y con los piminetos caramelizados que le dan un toque diferente. Un beso Tere.

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  27. Ñam Ñam Que rica debe estar con calabacines y pimientos. Algun dia la probare, tiene que estar muy rica. Besos!

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  28. Óle pizza! para ponerse manos a la obra y dar una alegría al sector más vegetariano de la familia!
    Saludos

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Gracias por tus palabras! :D