Huevos Rotos

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Una de mis formas preferidas de preparar los huevos...más sencilla imposible! :)
HUEVOS ROTOS




INGREDIENTES
- 1 Huevo por persona (o 2)
- Patatas
- Jamón Serrano
ELABORACIÓN
Cortamos las patatas, yo normalmente en rodajas finas y redondas, y freimos.
Cuando estén colocamos en una fuente, encima cortamos trozos de jamón serramos y terminsmos poniendo encima los huevos fritos.
Rompemos los huevos, para que la yema se reparta por el plato y servimos.

















52 comentarios:

  1. Más fácil imposible, y más delicioso, tampoco.. Mira que está rico este plato!

    Besos

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  2. Tere yo solo necesito un buen trozo de pan y te dejo el plato limpio. Que tengas un buen día. Besos

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  3. Ummmm qué ricos, yo tengo otra versión pero esta tuya se ve fantástica!!!
    Besos

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  4. Ole ahí, mi plato favorito sin duda y lo has bordao "jamía"...jajaja. Un beso.

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  5. Riquísimo y sencillo! besotes

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  6. Ohhhh de mis platos favoritos¡¡¡ besiños Tere

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  7. un plato para triunfar! a todos nos gusta! vaya pintaza tan ricaaaaa!!

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  8. Hola Tere, ya con algo más de tiempo, una hora exactamente, aprovecho para saludarte y admirar tus huevos rotos que me tomaaría con un buen trozo de pan del bueno y a disfrutar que son dos días!!! Un beso

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  9. Es de mis platos preferidos, qué buenos madre mía! Besos

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  10. Umm...estos son los platos que más me gusta, vamos que no me harto de comer, hace un poco más de una semana que compré un jamón y apenas queda, a los niños se lo hago muchas veces para merenendar, con su jamon , huevos fritos y patatas....se ponen locos, un besico preciosa!

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  11. Muy fácil y con tus e4xplicaciones mucho mas aun

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  12. Tere, a mi también me gusta muchísimo los huevos rotos pero no los preparo jamás. Sin embargo siempre caen cuando voy de raciones con mi familia...con lo fácil que es de preparar este plato...¿por qué será?

    Bss

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  13. Tere, acabo de comer pero no me importaría en absoluto limpiar ese plato. Cosa más rica! Besos.

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  14. Creo que es de las comidas favoritas de todo el mundo, que bien te ha quedado y que ganas de ponerte a comerlo con buenos trozos de pan!
    Besazos.

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  15. Tere si me lo pones delante aunque este llena no me podria resistir a el y con los huvos de mis gallinas o caseros, vaya que mejor manjar se puede hacer!!!!!!! Exquisito Tere si se los pones a los del programa ese de cocina se caen de culo de lo buenos que tienen que estar, besos guapa

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  16. Y también más bueno imposible, pero fíjate que nunca lo he hecho así y me encanta Tere.
    Un besazo guapa

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  17. Que delicia, ainss me encantan !!!!
    Si pudiera lo comia un día si y al otro también jajaja

    Besotes

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  18. Me apunto con los ojos cerrados!!! Bss

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  19. qué bueno Tere, creo que es uno de los mejores platos que podemos comer, y creo también que gusta a todo el mundo

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  20. Y lo rico que está el huevo así! xD

    Grapando Mariposas
    .

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  21. Que fácil, que rico y que todo!! Desde hace unos años se ha puesto de moda los huevos rotos en los bares de tapas, y no me extraña! Con chorizo también están buenísimos =D
    Besitos!!

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  22. una sencilla receta pero q a la vez esta deliciosamente buena!!!
    saludos

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  23. Esta es la mejor comida del mundo mundial, me relamo y todo.
    Besos. Lola

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  24. Tere este plato es de los mas ricos y el que lo dejas limpio para casi ni fregarlo besos

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  25. Ya me comía yo un plato de estos!!! Que buena pinta que tienen.
    Besos

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  26. Ummmmmmmmmmmmmm no te imaginas como nos tienes a mi hijo y a mi con estas peazooooo fotos este plato en casa nos pirra ,amoooooos no se como voy hacer para conseguir que cene la ensaladilla que hice al llegar de trabajar para la cena ,eso si mañana en casa se cenan los huevos rotos jajaa hasta me ha echo dejarlo escrito para que conste .
    te han quedado de relujoooooooo ademas de estar de muerte relenta.
    Bicos mil wapa.

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  27. Creo que ya sé lo que voy a cenar hoy, ni se sabe el tiempo que no me como unos huevitos así con lo que me gustan
    besitos

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  28. Hola Tere este plato es el rey de la casa
    a los niños y no tan niños le encantan
    un besito

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  29. Muy castizo!! pues te puedes creer que por muy famoso que sea este plato nunca lo probé, y eso que he estado en Madrid...y en casa seguro que sabe mejor pero tampoco se me ocurre, se lo comentaré a Tomás, a él seguro no se le olvida.
    Un beso, guapa

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  30. Sin duda...es lo que mas me gusta del mundo culinario...... que cosa mas sencilla y mas rica verdad?????, es el homenaje perfecto para recuperar las pilas!!!!!, besin linda.

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    1. Y bien bueno que está este plato. Hoy he cenado muy poquito y ahora al ver tu plato..ummm, aunque creo que lo dejaré para mañana tal vez. Un plato de lujo. Besos.

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  31. Este plato es lo que mas me gusta!! algo tan sencillo y que este tan bueno no se yo si habra uuummm...Besitos

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  32. Si es que es un lujazo de plato, lo mires por donde lo mires, ¡qué buenísimo!.
    Un besote.

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  33. Me encantan los huevos rotos! Están riquísimos, los haces en un momento y quedan de lujo! Menuda pintaza!

    Besos

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  34. Son de mis platos preferidos, pero patatas unas poquitas para mí, para mi marido el plato completoooo jajaja.Besos

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  35. Que rico ....esto lo comi hace tiempo y me encanto.....pero ya no como embutidos....delicioso se ve!...........Abrazotes, Marcela

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  36. Ñam. ñam!!!!!! son totalmente irresistibles, no hay nada mejor que unos huevos con patatas y ya con el jamón pues te mueres directamente de felicidad.
    Mil besitos

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  37. No debería entrar en ninguna cocina xd, estoy a régimen y no puedo ver esto y no desear tenerlo en mi mesa cuando llegue del trabajo!!
    Es uno de mis platos preferidos, que deliciosos se ven!!
    Besotesss

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  38. El plato favorito de Chema...Y de media España. Irresistibles, con su jamoncico...No le falta de nada!!!

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  39. Que ricos,mi plato favorito ,solo que yo le pongo chorizo en vez de jamón .besinos

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  40. Jejeje confieso que a mi los huevos se me dan fatal :) vamos, que o cocidos, o en tortilla o rotos!!..jamás logré que un huevo frito me saliese lindo ;)..así que tu plato de hoy está hecho para una manazas como yo ;)
    la foto dice cómeme te lo aseguro!!!!
    Cariñooooooos!!! pero no rotos!!!! ;)

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  41. Un plato exquisito María, plato universal y anhelado por una gran mayoría de sabios comensales, un plato digno de príncipes y un plato que se merece dedicarle unas rimas:

    http://gastronomiaenverso.blogspot.com.es/2007/03/rimas-del-huevo-frito.html

    Besos desde el Atlántico guapa.

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  42. Probé ésta receta una vez en Murcia, en el Carrefour, en un restaurante que no se si todavía seguirá, y me encantaron!!!!
    No me acordaba ya de ella, me has dado una idea fabulosa amiga....

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  43. Te han quedado estupendos!! Me encantan!!! Creo que esta noche ya tengo la cena!! Jejejee, yo les suelo poner (como no) un toque de pimentón! Pero es que se lo pongo a vasi todo jajajaaaa :)
    Un abrazo grande!!

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  44. No conozco a nadie que se resista a este rico plato. Ya ves, barato, rápido y riquísismo. Todo un acierto Tere. Besinos.

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  45. Mi Tere preciosa, si que es sencillo, pero te ha quedado un plato espectacular, creo que ni en el mejor de los restautantes, se podia comer tan rico como este, de verdad que lo has bordado todo un lujo, sentarse hoy en tu mesa. Un abrazo enorme querida amiga

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  46. Por mayoría, va a ser mi comida de mañana. Por cierto, la máquina de pelar habas "Robito-vaina" la compró mi madre hace años en una ferretería en Jaén, que la venden en cualquier ferretería y tienda de electrodomésticos. No sé si la tiene El Corte Ingles, pero mira en su web a ver si la encuentras en tu ciudad. Merece la pena, es una pasada, sobre todo si tienes muchas habas. Aquí casi todas las fruterías la tienen y puedes encargarles que te pelen las habas. Un beso.

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  47. Mmmmmmmmmm es mi plato favorito! te ha quedado buenísimo. Un besico guapa!.

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  48. Como me gustan!!!! es una de mis platos favoritos.
    Besos

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  49. QUE buena esta es mi comida favorita me encanta
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  50. Me encanta este plato!!! Si es que está comprovado que no hace falta hacer un plato muy elaborado para que triunfe!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  51. Ñammmmm... así sin más :))))

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Gracias por tus palabras! :D