Bizcocho con trocitos de Naranja y Chocolate















 Hoy toca bizcocho,con un exterior crujiente y un interior super esponjoso..

 



BIZCOCHO CON TROCITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE










INGREDIENTES




- 4 huevos
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vasos de azucar
- 3 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- Perlas de chocolate

*Podemos decorarlo simplemente con azucar espolvoreado por encima.






Los trocitos de naranja son de la empresa Ingredissimo. Elabora una amplia gama de ingredientes novedosos para poder cocinar en casa de forma sencilla, rápida y creativa, dando un nuevo toque diferente a los platos. Por ejemplo éstos: sesamo caramelizado, trocitos de naranja y platano crunch. 











ELABORACIÓN


Precalentamos el horno (resistencia arriba y abajo) a 250ºC (o el máximo de nuestro horno) durante unos 8-10 minutos.


Ponemos en la batidora los huevos. Batimos y vamos incorporando el azucar. Tiene que alcanzar el doble de volumen. A continuación vamos poniendo también la leche y el aceite sin dejar de remover.









Por ultimos incorporamos los 3 vasos de harina mezclada con la levadura y tamizada previamente. Mezclamos con movimientos manueles y envolventes con ayuda de una espatula. Añadimos los trocitos de naranja y  terminamos batiendo con la batidora para que quede bien integrada la mezcla.











Colocamos en un molde previamente engrasado (yo suelo ponerle aceite+harina) y espolvoreamos con las pepitas de chocolate. (tambien podemos añadirlas a la vez que los trocitos de naranja)


Metemos al horno. Entonces ponemos la resistencia sólo abajo y bajamos la temperatura a 160ºC. Mantenemos hasta que esté bien dorado, yo lo tuve 1h.



















57 comentarios:

  1. Me imagino que debe estar buenísimo porque el chocolate y la naranja combinan genial y en el bizcocho debe ser el no va más. Besotes

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  2. Te quedado un bizcocho riquisimo, jugosito y tiene que tener un sabor increible con esa tan buena combinación, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  3. Buen corte tiene ese bizcocho, y con esos ingredientes tiene que ser una caña, muy interesante.
    besos

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  4. Tere preciosa,menuda combinación más deliciosa chocolate y naranja...
    el bizcocho tiene un aspecto de lo más tremendo y esponjoso,así que tomo nota que habrá que probarlo ya mismo.
    Las fotos espectaculares¡¡¡
    Mil besitos y feliz semana guapa.

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  5. Qué gordito te quedó, qué buen corte Tere!!! Vaya desayunos buenos que vas a disfrutar guapetona!!! Una combinación deliciosa!!!

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  6. Menuda pinta tiene ese bizcocho,con la naranja y el chocolate todo un lujo.Un saludo.

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  7. Dos sabores que casan muy bien, y un bizcocho que seguro desapareció volando, se ve con una miga riquísima, y perfecta.
    Besitos guapa

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  8. Un bizcocho muy rico, tiene una textura genial.Un beso

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  9. Tere, que propuesta más rica y dulce nos has puesto. Que esponjoso se ve y las pepitas de chocolate por encima quedan genial, vaya buen desayuno!!!
    Un beso.

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  10. Madre míaaaaaa TEre, creo que me tengo que ir a desayunar, pues menuda pinta tiene esto, jejeje y con los trocitos de naranja imagino que estupendisimo. Ummm me encanta.

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  11. Que tentación por Dios!!! Con lo bien que se llevan el chocolate y la naranja...el matrimonio perfecto...!!!
    Me lo llevo...
    Besos

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  12. Se ve magnifico, esponjoso y que rico!!!

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  13. Que bizcocho más apetecible! que buena pinta tiene.
    Esas pepitas de chocolate... que rico.
    Un besín.

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  14. Para mi la combinación de chocolate y naranja es un éxito asegurado, además con estos productos se pueden preparar cosas muy buenas, como tu bizcocho

    Abrazos y buena semana

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  15. delicioso con esas pepitas de choco,yo me apuntaba pero ya!
    saluditos.

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  16. Se ve perfecto TEre, genial¡ besiños

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  17. El corte de este bizcocho se ve espectacular así que me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  18. Tere que esponjoso se ve este bizcocho y que buna combinación el chocolate con la naranja! un besito guapa

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  19. Pero TeRe que de cositas ricas le has puesto hoy a tu bizcocho.
    El corte es tremendo :)
    Un saludito

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  20. Qué bueno con naranja y chocolate, Tere! Se ve super esponjoso. Besitos!

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  21. Que maravilla Tere, me guardas un buen trozo, por favor.
    Besos. Lola

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  22. Que pinta mas tierna que tiene el interior
    Bss

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  23. Qué rico!! y qué pinta tiene ese corte, con los trocitos de chocolate crujiente Ummmmmm me llevo un trocito.
    Bsos

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  24. Fantastico bizcocho!!! y el corte invita a probarlo uuumm...con un cafecito me encantan los bizcochos...besos

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  25. Mis dos sabores preferidos en un mismo bizcocho, eso tiene que ser maravilloso!! jejeeee Me la apunto!! :) Besetes!!

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  26. Mmmmmm no hay más que ver el corte para saber que tiene que ser toda una perdición. Recetón dulce el de hoy.

    Besos.

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  27. Me pido un trocito para el desayuno de mañana con un cafecito muy muy caliente delicioso, besos

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  28. Ay Tere, no quiero ver dulces que me tientan y este bizcocho me ha tentado de una manera tremenda, esos trocitos de naranja y esas pepitas son mi perdición!!
    Se ve fabuloso!!
    Besotes guapa!!!

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  29. Te ha quedado rico rico y muy esponjo me encanta besos

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  30. Ooohhh que corte seguro que estaba de muerte relenta el chocolate y la naranja casan muy bien.
    Te ha quedado divino me encanta con las pepitas de chocolate por encima.
    Bicos mil wapa.

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  31. Vaya pintaza tiene ese bizcocho Tere! se ve muy esponjoso, buen trabajo! un besote.

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  32. Riquisimo tu bizcocho, y con estas pepitas de chocolate, queda super.

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  33. Que bizcocho más rico ere, yo quiero también un pedacito, llego a tiempo???? Es una mezcla que me encanta, naranja con chocolate, lo mejor!!
    Besos!!

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  34. Creo que es la combinación que más me gusta, naranja y chocolate, delicioso y te ha quedado muy bonito. Esas bolsitas que te han regalado se ven fantásticas, lo del sésamo caramelizado me ha dejado fascinada.

    Besos

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  35. me lo apunto xq se ve delicioso!!! x cierto, donde puedo encontrar los trocitos estos de naranja¿?¿?
    saludos

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  36. ¡A mi Fuensanta y a mí nos ha dao antojo! Haremos tu receta, aunque miraremos si hay trocicos de limón en puesto de la naranja.

    Nos apuntamos tu blog para seguir cogiendo ideas.

    Un saludo fuensantonero.

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  37. Me encanta esa combinación ,Tere, además que te quedó genial
    Tengo que buscar esas naranjitas crujientes que tienen que ser la bomba
    Besitos

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  38. Tere que maravilla, por fuera impresionante pero por dentro aún más.
    Felicidades por él.
    Besazos.

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  39. Menudo bizcocho rico, no, riquísimo! me parece una maravilla, lástima que no lo tenga mañana para desayunar.

    besos

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  40. Vaya miga tan estupenda tiene, guapa... Riquísimo.
    Oye, me gustan mucho esas bolsitas de trocitos de ingredientes, ¡dan un juego fantástico!.
    Un besote.

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  41. amore mio yo quiero un cachito, asi que cambio bundt de plátano por un cachito de este...mmmnnnn que rico, un besico y hasta muy muy pronto ja ja...23F

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  42. Vaya pintaza!!! no me importaría desayunar otra vez jeje.. me has abierto el apetito de nuevo.
    Besos

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  43. que maravilla! los bizcochos caseros sin mi debilidad, no hay cosa que más me guste

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  44. Te ha quedado un bizcocho con un aspecto esponjoso marailloso, me encanta. El toque de los trocitos de frutas es maravilloso. Ayyyy, que ricooo, que ganas de probarlo que me ha entrado.

    un besazo enorme y feliz día, guapísima

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  45. Naranja y chocolate siempre me gusta...es una comiancion que pega super bien, y asi con muchas gotitas de chocolate que riiiico.bs

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  46. Te qauedo un bizcocho riquisimo y muy jugoso... y muy buena combinacion... bssss

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  47. Pero como me puede gustar tanto la combinación citrico - chocolate, un bizcoho estupendo para cualquier momento del dia.
    Besines

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  48. Buenos días Tere. Riquísimo el aspecto que tiene ese bizcocho, como bien dices el corte que tiene se ve muy bueno y esponjoso. DELICIOSO
    Un beso Paco

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  49. Qué esponjoso, el chocolate con menta o con naranja me chifla y además lo casas con el bizcocho ya es ir al cielo, vamos que cojo un trozo y lo mojo en leche y más feliz que una perdiz!
    Te ha quedado muy bien!!
    Lxx

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  50. Hola TeRe, no hay nada que siente mejor en invierno que proponerse mejorar en labores cocinicas.
    Te ha quedado genial, casi puedo olerlo. Me quedo por "tu casa", puedes pasarte por mi blog cuando quieras.

    Saludos desde felicidadenlavida;
    Besos,
    Francisco M

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  51. Con ver tantos trocitos de bizcocho, se me está haciendo la boca agua, chica. Quizás hubiera sido mejor que hubiera cerrado tu página ahora y que hubiera vuelto mañana, pero lo mismo no queda ni un trozo.

    Je je je.

    Besos.

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  52. El chocolate con la naranja,menuda combinación,me imagino lo riquisimo que tienes que estar este bizcocho,un dia me presento a tu casa y veras,jejeje,un besico!

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  53. Hola,cuantos ml es d leche y de aceite,y cuantos grs, es de azúcar y de harina ? porq dices "vaso" cuanto equivale ese vaso,porq hay de vasos a vasos ok? gracias y saludos exelente tu blog =)

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  54. Que esponjoso bizcocho, Tere.
    Muchas gracias por darnos a conocer los ingredissimo, no los conocía y me parecen una idea fenomenal.

    Besicos guapa!

    http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/

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  55. Hola Tere, no conocía ese producto (los trocitos de naranja) y me ha encantado. Madre mía el uso que le daría yo a esas bolsas que nos muestras en la foto. Con lo que me gusta a mi hacer dulces!

    El bizcocho se ve bien rico y la combinación de chocolate y naranja no me puede gustar más. Bien empleados esos trocitos de naranja. Ñam!

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  56. Por dios! Qué peligro tiene ese bizcocho! xD Y en plena operación bikini! xD xD

    Bss
    Grapando Mariposas
    .

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  57. Una consulta, se puede preparar la masa del bizcocho y dejarla en la nevera hasta hornearlo al día siguiente??
    Tengo que preparar varios para el jueves y no me va a dar tiempo preparar toda la masa el mismo día...

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Gracias por tus palabras! :D

 

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