Mousse de Limón

45 comments




Cuando ví éste postre en el blog de Lidia, Atrapada en la cocina, no dudé que una cosa tan sencilla tendría que elaborarla.  Simplemente con un bote de leche evaporada conseguimos un postre estupendo.


El resultado es buenísimo... en un par de horas tenemos una Mousse de Limón super rica.



INGREDIENTES

1 lata de leche evaporada
100 gr. de azúcar
Zumo de un limón





ELABORACIÓN


Metemos en el frigorífico el bote de leche evaporada un mínimo de 24 horas para que este bien fría.


Batimos la leche evaporada con un batidor de varillas (también podéis usar uno manual). Cuando veáis que ha espesado añadimos el zumo de limón y el azúcar y seguimos batiendo, hasta que coja cuerpo.


Metemos en el frigorífico unas horas, hasta que cuaje y mirad qué pinta...me salieron 6 cuencos como los que véis.













45 comentarios:

  1. Que buenoooo!! Con lo que me gusta el mousse de limón (y todos los mousses, ay de mi!!), y lo sencillo que parece este, sumado a la buenísima pinta que tiene, te copiaré la receta!!
    Besos

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  2. Tiene una textura estupenda...un besito

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  3. Ala, qué fácil y seguro que está deliciosa esta mousse!!!!! La tengo que probar sí o sí!
    Un beso.

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  4. Que bien te quedo me parece fantastica esta mus....Besos

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  5. Que sencillo y que pintaza!!! Me encanta!!! Por cierto... donde encuentras la leche envaporada? Nunca lo he visto!!!
    Un besote
    Sònia

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  6. Qué rico!! un postre fácil y delicioso. Un abrazo, Clara.

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  7. Yo la hago con nata y leche condensada, tengo que hacerla con leche evaporada que tiene menos calorías... ;)

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  8. Buenas noches Tere. Que postre más rico y fresquito que nos has preparado, aparte de muy fácil de elaborar. Me encanta el limón y este Mousse tuyo esta de muerte.
    Un saludo Paco

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  9. Que rica! y con una textura increible, me la llevo!un saludo!

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  10. Me guardo la receta!!*_* Ahora que me ha dado la fiebre por las mousses esta receta es perfecta!!*_*
    Cuando cobre me compro una lata de leche evaporada y lo hago!!:D
    Te he dejado un regalito en mi blog :P

    Besooos!!!:)

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  11. Tiene una textura estupenda, me encanta, además que me encanta el saborcito del limón
    Besitos

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  12. que pinta! y parece sper sencilo!!
    cuantos mililitros o gramos tiene la lata de leche evaporada?
    un beso!!

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  13. Que esponjosa se ve la muss y que rica, para una tartica viene genial!!
    Besicos guapa!!

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  14. Se ve una mousse perfecta, con una pinta impresionante y seguro que muy rica.
    Besos
    Jorge.

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  15. con leche evaporada? nunca imaginé esta pinta tan rica!!!! tengo que probar, gracias por la receta. Besosss

    Gema

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  16. Es sorprendente que algo tan sencillo esté tan bueno!! En casa nos encanta pero nunca la hice con leche evaporada... tendré que probarla. Bezitos.

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  17. Que facilita esta receta y te puede sacar de un apuro, además de quedar genial. Un besico.

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  18. QUE RAPIDA Y QUE RICA QUEDA!!

    A MI ME ENCANTA LA MOUSSE DE LIMON Y NUNCA LA HE PREPARADO EN CASA, ESTA ME LA APUNTO,
    BESOS,

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  19. Que buena pintaaaa!! Seve super esponjoso.
    Muy buenooo.
    Muuak Muuak

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  20. Que fácil, que rico y que refrescante, me gusta.
    Besos. Lola

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  21. Que esponjosa que se ven y de limón :)
    Un saludito

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  22. En serio?? solo con estos ingredientes??? me aprece una pasada, vamos lo hago seguro¡ buen finde¡

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  23. Una mousse de escándalo, y se ve una textura que ummmm. me la llevo. bsos

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  24. Nunca la he hecho con leche evaporada. Tiene que estar de vicio! La probaré. Besos

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  25. Tere, me alegro de que te haya gustado, desde luego que es uno de esos postres que se preparan rápido y son éxito asegurado. Te ha quedado perfecta. Besos.

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  26. Fantastico ya mismo tomo nota me encanta que no lleve claras de huevo asi es ideal para el verano .
    La paella de pollo murciana de lujo de guena gana me comia un platin seguro esta de vicio.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  27. Uso poco esa leche, pero te ha quedado estupendo y rápido de preparar, me gusta, besos

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  28. alaa, qué maravilla de mousse encima es súper facil de hacer! tiene que estar muy rica!
    besos

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  29. qué rico y qué refrescante, un postre de delicioso¡¡
    besitos guapa,
    Ani.

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  30. Pero no puede ser más facilito! Ahora que llega el buen tiempo apetecen estas cositas!
    Feliz finde mi niña!

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  31. Que facil y rico, me quedo con la copla jjjj y lo pongo fijo jjjj.Besos.

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  32. Qué receta tan fantástica, sencilla y deliciosa. Además la mousse de limón gusta a todo el mundo, vamos que no hay excusa para no prepararla :) En las fotos se ve fantástica mmm

    Un besito y muy buen finde!

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  33. Precisamente asi lo hago yo, si le pones la ralladura del limón te dará un sabor más intenso, en casa es un vicio y desaparece ipso-facto, mira esta es mi entrada una de las primeras que hicé en mi blog, besitos

    http://www.milideasmilproyectos.blogspot.com.es/2011/06/mousse-de-limon.html

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  34. Qué textura tiene, parece una nube esponjosa! Lástima que la leche evaporada me siente mal, porque más fácil y rico no podría ser este postre :).

    Un abrazo

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  35. Hace mucho que no lo preparo, y es exactamente igual a tu receta! es delicioso, y viendo lo bien que te ha salido me apetece ponerme a ello ahora mismo!
    bicos

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  36. Hola otra vez Tere!! Me he pasado a decirte que tienes un premio en mi blog, y he visto otra vez esta mousse... ya te lo había dicho, pero mmmm qué rica!!
    Besos

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  37. Te ha quedado increíble! Me encanta el mousse de limón, tengo que probar esta receta!
    Besitos y feliz domingo.

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  38. Tere, guapa, por fin este estúpido blogger me deja hacerte comentarios. Este señor (blogger) se ha empeñado en impedirme visitar tu blog (tus actualizaciones siguen sin aparecerme y encima ahora se pone tonto con los comentarios)pero yo soy muchiiiiisimo más cabezona que él jejeje. Me encanta esta mousse tan refrescante que has preparado y me parece estupenda para después de esa arroz, murciano al cien por cien, que preparaste. Doy fe de que no puede ser más auténtico y te felicito porque, para ser un plato que al principio se te resistía, te ha quedado espectacular. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  39. Lo haremos también, seguro. Bss
    Elena

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  40. para que complicarnos si con pocos ingredientes y asi de fácil tenemos un postre delicioso, me encantan las mousses se ve divina y de limón rica rica.
    besosss guapaaaaaa
    feliz domingo

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  41. Aisss que llega la primavera y etsas recetas tan ricas, me encanta la mousse de limón te ha quedado de lujo una textura increible!!besitos linda

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  42. Tere , la foto con la cuchara ... lo dice toodo !
    Besitosss.

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  43. Woww qué textura tan esponjosa.. acabo de aterrizar en tu blog gracias a la pinta de esta mousse, te ha quedado perfecta!

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  44. LA TEXTURA ,EL COLOR...TODO UNA MARAVILLA Y LA RECETA SUPER FACIL,UN BESO GUAPISIMA!!

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  45. Anónimo1:02

    Yo lo hice una vez y me salio fatal el zumo se me kedo abajo de las copas que hice mal????????? Teng k batir mas?????? No se k paso

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Gracias por tus palabras! :D