Ditali a la Marinera

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Hoy, un buen plato de pasta...

... Os presento otra variedad que me traje de Nápoles, los Ditali. Son como mini macarrones o aros pequeños, que van perfectos para cualquier sopa o potaje..yo los he elaborado como si fuese una fideuá o sopa de pescado, a ver que os parecen....Ditali a la Marinera.














INGREDIENTES



-80gr de fideos por persona
-1/2 bolsa de preparado me marisco congelado

- 1L de caldo de pescado
-1/2 de bote de tomtate frito o 2 tomates naturales
-un poco de pimentón dulce
-SAl y aceite
-1 ajo



ELABORACIÓN


Ponemos aceite en la paellera (yo suelo poner una cucharada grande por persona), y sofreimos el ajo laminado. Cuando esté doradito, incorporamos el marisco, previamente descongelado y bien escurrido, y freimos hasta que se haga.


Incorporamos el tomate frito, damos unas vueltas, y cubrimos con nuestro caldo de pescado. Como quería que quedase caldosito puse el litro entero, también podéis usar mitad de caldo y mitad de agua.
Cuando rompa a hervir incorporamos los Ditali y dejamos cocer, en este caso eran 10 min. Dejamos reposar un poco y servimos.







TeRe

47 comentarios:

  1. TERE, FANTASTICA RECETA!!!

    LOS PLATOS DE CUCHARA ME VUELVEN LOCA Y LA PASTA TAMBIEN Y ASI CALDOSITA CON TODO EL JUGO DEL PESCADO TIENE QUE ESTAR DE VICIO,

    BESITOS LINDA,

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  2. Una receta fantástica, que pinta más rica. Un abrazo, Clara.

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  3. Yo no soy de sopas, pero es que esto es más que una sopa!
    Un plato exquisito

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  4. Con lo que me gusta a mi la pasta... y además con marisco. Vamos, vamos... este es un plato de domingo.

    Besos.

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  5. Menudo plato de lujo, tiene un aspecto exquisito¡ besiños

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  6. Una forma que no conocia de preparar la pasta y q desde luego me apunto.
    un saludo

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  7. Tere que rápida y facilita parece, se ve sensacional, me encanta la idea, son como macarrones pequeñicos

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  8. buenísima pinta, y el pastel de carne y patata de morirr ay q como en breve, mandame algo jaja

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  9. que buen guisaito has preparado,tipo fideitos a la marinera,hoy mismo me comia yo un platito de estos!
    saludos.

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  10. Vaya unos platitos ricos, ricos que preparas, me voy a tener que ir a tu casa, que seguro que comería genial, jejeje. Un besico.

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  11. Y este plato, no te digo nada!!!
    Parece delicioso a simple vista, así que imagino que estará buenísimo.
    También tomo nota, ya que parece facilito y rápido.
    Besettes wapa

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  12. Buenísimo, pasta y marisco, me resulta imposible decir no a un plato tan rico.
    Besos

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  13. chismes y cacharros14:58

    Me ha gustado mucho ese tipo de pasta esta muy bien, sobre todo con esa sopa de marisco, que buena. Besines.

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  14. Qué buena receta, me encanta la pasta y el marisco ya ni te digo. Besos

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  15. ¡Qué maravilla! Para meter cuchara inmediatamente, te quedó un guisito caldoso estupendo, ñam!!!

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  16. ¡Jope, que rico se ve esto! Es que de sólo verlo te antoja probarlo. Esto quedaría genial con una pizca de pimentón picante. ¡Pa´mojar pan! Bs.

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  17. Tere no conocia esta pasta te a quedado un super plato
    me gusta
    un saludo

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  18. Tere, yo también quiero ir a Nápoles a por esta pasta y luego la preparo como tú, que me gusta mucho.
    Besos. lOla

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  19. Riquísima sopita, me encanta con ese marisquito y el colorcito que tiene
    Besitos

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  20. Que pintaaa!! Y menuda salsita :)

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  21. Seguro que estaba delicioso Tere!! :D
    Y lo mejor de todo, es que luego está permitido chupetearse los dedos, no? jejeje
    Un beso!

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  22. Que guiso más rico. A la saca.
    Besicos

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  23. Buenas noches Tere. Que pedazo de pasta que nos has preparado. Un lujo con esos ingredientes que le has puesto. El caldito tiene que estar de muerte.
    Un saludo Paco

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  24. Un rico y rápido plato marinero!!
    Besos

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  25. Pues a mi me parecen fantasticos, que sopita tan ricaaaa
    Un beso

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  26. Que me va parecer maravilloso, un plato explendido con todo el sentido de la palabra , besos

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  27. Me encantan los platos de cuchara y esa salsita mmmm!! Un besazo Tere!!

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  28. Me parece que deben estar estupendos. Esta forma de pasta no la conocía. Besos

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  29. Que plato tan rico ,me encantan los platos de cuchara.besinos

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  30. Pues me parece que tiene que estar muy rico!!! Se ve un caldo gordín, como me gusta y con un color estupendo. Besinos.

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  31. Que sopita más ríca, con el frio que hace otra vez...
    Besitosss.

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  32. Querida Tere nunca he probado esta pasta, pero viendo este guiso que te ha salido tan maravilloso no voy a tardare nada en hacerlo me ha gustado muchisimo, viniendo de ti me gusta todo. Un besazo muy grande guaoa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  33. Que ricos!!! Me encanta este platito de cuchara, se ve super bueno. Me recuerda que hace un monton que no preparo pasta y se me está apeteciendo al ver el tuyo Uhhhhh!!!!. Saludos

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  34. Vaya pedazo de receta. Me encantan ese tipo de sopa..como yo les llamo..un besazo Tere...espero qeu te vaya todo muy bien...seguimos..

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  35. plato de cuchara plato que me gusta,perfecto Maria buen guiso
    beso

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  36. Tere que sabor a marisquito más bueno tiene esto con ese caldito cremosito que se ve, todo rico rico.
    Bsos

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  37. Pues te ha quedado un plato de lujo, me lo llevo ¡lo tengo que probar!.
    Bsos

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  38. No conocía este tipo de pasta y eso que soy un ferviente admirador y devorador, si lo veo lo probaré y ademas con tu receta, que tiene una pinta de 10 sobre 9, uhmnnnnn¡¡¡¡¡ quien pudiera meter la cuchara en ese fantástico plato.
    Un fuerte abrazo.

    Pedro

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  39. Qué pasta tan bonita, nunca la he probado! Me encantan las formas diferentes de pasta que existen :)
    Un guiso fantástico, mi madre lo hace similar usando otro tipo de pasta, con su buen caldito marinero, apetece un montón a estas horas!

    Un abrazo

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  40. Que chulada los ditali, madre mía lo que aprende una, me encanta verlos tan pequeñitos y más me gustan dentro de ese platazo tan sabroso que has preparado, deliciosos.

    un besazo

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  41. ¡Qué delicia!, debe de estar muy sabroso.
    besos

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  42. Seguro que estaba delicioso este plato de pasta, desde luego por los ingredientes que lleva LO PARECE !!!
    Nunca probé este tipo de pasta

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  43. Ha sido pinchar en el enlace y ver esa primera foto.... y empezar a salivar! Qué pintaza !!! Tiene que estar muy rica así la pasta, en vez de la sopa tradicional estos minimacarrones, muy original y muy apetitosa la presentación.

    Un beso

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  44. Mmmm qué buena pinta! Esto tengo que probarlo yo!! Con pescadito, ñam ñam!
    Un beso.

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  45. Me encanta como has preparado esta sopa, pero con media barra de pan, besos

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  46. Un mar y montaña delicioso. Esto tiene que gustar a grandes y chicos ¿eh?

    Besos.

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  47. Qué pinta tan apetitosa, Tere! Me encanta. Besitos.

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Gracias por tus palabras! :D